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[2015] Andrea Felici Verdicchio Classico Superioreアンドレア フェリーチ ヴェルディッキオ クラッシコ スペリオーレ (SC)
![[2015] Andrea Felici Verdicchio Classico Superioreアンドレア フェリーチ ヴェルディッキオ クラッシコ スペリオーレ (SC)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/asahiya-wine/cabinet/05817945/imgrc0081654391.gif?_ex=365x365)
![[2015] Andrea Felici Verdicchio Classico Superioreアンドレア フェリーチ ヴェルディッキオ クラッシコ スペリオーレ (SC)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/asahiya-wine/cabinet/05817945/imgrc0081654391.gif?_ex=365x365)
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■果実味に富むヴェルディッキオ アンドレア・フェリーチ 【 ANDREA FELICI アンドレア・フェリーチ 】 アンドレア・フェリーチは、マルケ州アピーロに本拠地を置くワイナリーで、 2003年より自社元詰めをスタートした生産者です。
アンドレアは、ワイナリー設立の後、息子のレオパルドにワイン造りにおける 知識と経験を積ませる事を決心しました。
レオパルドは、トスカーナではエノテカ・ピンキオーリなど著名なレストランで 修行を重ね、ソムリエの才覚も身に付けます。
後に故郷へ戻り、父親とともに ブドウ栽培をスタートしました。
現在は、秀逸なヴェルディッキオから2種類のワインのみ生産しています。
テロワールを大切に、丁寧なワイン造りを行なう将来有望なワイナリーです。
2010年より有機栽培を実践しており、2013年にイタリアの認証期間IMCの ビオロジック認証を受けています。
ブドウ品種: ヴェルディッキオ100% 数日間スキンコンタクトした後、発酵。
ステンレスタンクで3ヶ月熟成。
瓶熟2ヶ月。
綺麗な酸味とミネラル、心地よい余韻が身上。
雹害で格落ちにしたリゼルバ用の 品質の高い果汁が少量ブレンドされ、旨みも感じられる。
- 商品価格:2,178円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:★★★★★
ワイン 関連ツイート
RT @katuonotataki3: 昨日の料理に使った白ワインが価格通りのアカンワインだった為急遽白ワイン煮込み作成中 https://t.co/5rPCKSsM59
@marucrameso 2021/01/11 13:16
面白い!
これで飲んでみたいです。(お酒弱いけど!)
こういう、その食をもっと美味しくいただく、楽しむために作った〇〇、というコラボはやりたいかも。
#ファクトリエフード
【工芸の解剖学】ワイングラスに学んだ日本酒器 https://t.co/1fAUYRE5cM@mayuko_lucks 2021/01/11 13:13
RT @Resto_Hilichurl: 原神の料理〖お肉ツミツミ〗を再現しました!✋✨🥩
積み重ねたステーキはそれぞれ部位と焼き具合が違い、ポテトとチーズとのいろんな相性を楽しんでいただけます!
あぁ、もっと高く積みたいなぁ......
アカツキワイナリーのワインと一緒…@nagisa_lower 2021/01/11 13:11