▼こんな方にオススメです！▼ ○日本一早い走り新茶の里「種子島」で誕生した希少品種のお茶を飲んでみたい ○日本一早い走り新茶の里「種子島」産の一番茶を飲みたい ○有機JAS認証を取得している無農薬・無化学肥料のお茶を飲みたい ○甘味・旨味のあるお茶が好み ○保存に便利なチャック付きの袋のお茶を探している ○産地直送・農家直送のお茶を購入したい 鹿児島県の早場地帯を中心に栽培されている希少品種『くりたわせ』の2020年産一番茶を、産地直送でお届けします。
袋は保存に便利なチャック付きです。
名称 有機緑茶 原材料名 有機茶 原産地名 鹿児島県 種子島 内容量 100g 賞味期限 2021年4月 保存方法 高温多湿を避け、移り香にご注意下さい 製造者 松下製茶 鹿児島県西之表市古田1101 備考 お茶は鮮度が大切です。
開封後はお早めにお飲み下さい。
このお茶は、農薬・化学肥料を使用せずに栽培しています。
▼希少品種『くりたわせ』 くりたわせは、種子島で静岡在来種を播種した実生茶園から有望なものと思われる60株を選別し、その中から優良な3株を選び、この中の1株を選抜し、その後繁殖したのちに数株を知覧の茶業試験場に移植して、1952年(昭和27年)から1959年(昭和34年)までの8年間にわたり奨励品種試験を、また1965年(昭和40年)には早生品種煎茶品質比較試験を行い、特性を調査した結果、有望であることが認められ、1966年(昭和41年)鹿児島県の奨励品種に決定し、県下の早場地帯を中心に普及栽培されている希少品種です。
▼一番茶 その年の最初に生育した新芽を摘み採って作ったお茶のことで、『新茶』と呼ばれることもあります。
一番茶は、その後に摘み採られる「二番茶」「三番茶」などに比べて、苦渋味のあるカテキンやカフェインが少なく、旨味・甘味の成分であるアミノ酸が多い傾向にあります。
▼日本一早い走り新茶の里「種子島」 種子島は、お茶の栽培面積・生産量ともに全国第2位の鹿児島県に属する離島で、お茶の栽培適地として、1909年(明治42年)に静岡県から松下助七、栗田茂三郎、松下清作の三氏が種子島へ移住して山を開拓し、お茶の栽培を始めました。
種子島ではその温暖な気候を活かし、全国に先駆けて3月下旬頃から一番茶の摘採が始まります。
このお茶は摘採の7〜10日前から被覆資材を茶株面にのせて被覆を行っています。
被覆を行い日光を遮ることで旨味が増し、渋味は減ります。
また、このお茶は有機JAS認証とK-GAP認証を取得し、農薬・化学肥料を一切使用せずに栽培しています。
肥料は有機肥料を使用していますが、肥料に頼り過ぎない味を作るために、一般的なお茶の年間施肥量よりも少なめにしています。
▼有機JAS 化学合成された農薬や肥料、組み換え遺伝子に由来する農業資材などを使わずに作られた農産物や、それらを原材料とする加工食品の生産が行われていることを登録認証機関が検査し、その結果、認証された事業者のみが有機JASマークを貼ることができ、「有機○○」「オーガニック○○」等という表示ができます。
▼K-GAP 生産者の安心・安全な農林水産物を生産する取り組みを消費者に正確に伝え，鹿児島県産農林水産物に対する消費者の安心と信頼を確保するため，安心と安全に関する一定の基準に基づき審査・認証機関が認証する鹿児島県独自の認証制度です。
私たち【松下製茶】では、私がアレルギー体質であったため、2003年(平成15年)頃から減農薬栽培に切り替え、2012年(平成24年)には完全に無農薬栽培へ移行し、その後、有機JAS認証の取得に取り組み始めました。
有機JAS規格では一部使用が認められている農薬がありますが、【松下製茶】では一切農薬を使用しておりません。
≪ご確認下さい≫・環境保護の観点から、明細書の同封はしておりません。
明細書が必要な場合は、お手数ですが、注文フォームの備考欄に「明細書希望」とご記入ください。
・機械の仕様上、ラベルの印刷が若干ずれている場合があります。
また、ラベルの貼付は手作業のため、貼付位置も若干ずれている場合があります。
予めご了承ください。
・メール便での配送のため、代引きや日時指定はできません。
・この商品は、1個のみのご購入の場合は追跡サービスはありませんが、2個以上(どの商品の組み合わせでも可)のご購入の場合は追跡サービスがあります。
※いずれも送料無料です ・メール便での配送のため、郵便受けへお届けしますが、4個以上のご購入の場合は対面でお届けし、受領印または署名をいただきます。
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RT @kapurikon4: 信長コンチェルトで秀吉は今川の忍者の出とされていたが、あながち間違ってはいない。
秀吉の出身が定かではないからだ。
尾張中村の木下家も確たるものではない。妻のおねが生駒だが、木下家のでだからだ。後年秀吉が言にしている通り、今川家の元家臣松下加兵衛…@ura_nora 2021/01/10 16:31
@kinana_cat @TOS 悲鳴嶼行冥さんと松下村塾との交換は可能ですか
@ttttt_st55 2021/01/10 16:46
「希望を失わないでやっていると自然と知恵も出てくる。 精神が集中して、そこに色々な福音が生まれてくる。」By松下幸之助
@rocomoco_tweet 2021/01/10 16:29