※画像はMIHX-55Cを使用してます※●ガスに比べ、立ち上がりが速く、ピーク時のクイック提供や、連続調理、大量調理に最適です。
回転効率もグンとアップ。
●一番美味しい温度でおまかせ調理。
たとえば天ぷらなら180度、シチューなら80度。
料理メニューの一番美味しい温度 を1度単位で設定できます(50度〜230度)。
保温や低温ボイル、揚げ物など、調理のマニュアル化が可能です。
●「温度+タイマー」調理で設定温度に達した温度を長時間保持することも可能です。
調理マニュアル化も楽にできます。
電 源:三相200V(50/60Hz)外形寸法:幅900×奥行600×高さ170(mm)プレート寸法:幅350×奥行400(mm)×2電磁ユニット:5kW+5kW消費電力:10.0kW手元開閉器容量:40A重 量:50kg★
「送料無料(沖縄県、離島を除く)」ですが、車上渡しとなります。
(荷降ろしは、致しません。
)納期については、お気軽にお問い合わせください。
メーカー正規代理店 当社は消費税込み!! 送料無料の安心価格!! 当社のマルゼン商品は、北海道も送料無料!!(但し、沖縄県、離島は、別途送料をお見積致します。
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